A tojást a cukorral és a tejjel habosra verjük. Lassan hozzáadjuk a többi hozzávalót, folyamatos keverés mellett. A masszát közepes méretű, kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Ez egy igazán finom, gyorsan elkészíthető sütemény. Miután kihűlt, kettévágva megkenhetjük lekvárral is. A tetejét porcukorral megszórjuk, hogy még ínycsiklandóbb legyen.