Tészta:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd elfelezzük.

Pudingos töltelék:

A pudingport a tejben a szokásos módon felfőzzük ízlés szerinti mennyiségű cukorral, majd hagyjuk kihűlni.

Túrós töltelék:

A túrót keverjük össze a búzadarával, a tejföllel és a cukorral.

Összeállítás:

Az egyik tésztát nyújtsuk ki a tepsi méretére (20*30 cm) és tegyük a sütőpapíros tepsibe. A lapra rákenjük a túrós tölteléket, majd eslimítjuk rajta a kihűlt pudingot.

Ezután a másik tésztalapot is nyújtsuk ki és helyezzük rá a túrós-pudingos töltelékre. A tetejét szurkáljuk meg egy villával.

Előmelegített, 180 fokos sütőben 25-30 percig süssük.

Miután a sütemény kihűlt, szórjuk meg porcukorral, vagy vonjuk be olvasztott csokoládéval. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeletelve tálaljuk.

Tipp:

A tésztába kevert vaníliás cukor vagy a pudinghoz adott tejszín krémesebbé teheti a süteményt.