Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kakaós-vaníliás linzer recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 kiskanál fahéj
  • 1 evőkanál mogyoró (finomra vágva)
  • 20 dkg baracklekvár

Elkészítése

A lisztet, a cukrokat és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és a vajat, ezután összegyúrjuk. Ha nem állna össze 1 evőkanál tejfölt adjunk hozzá.

A tésztát elfelezzük. Az egyik rész marad világos, a másik részbe tesszük a fahéjat és a kakaóport, majd jól összegyúrjuk.

Hűtőbe tesszük mindkét tésztát, becsomagolva 1 órára.

A 2 mm vastagra nyújtott tésztát kiszaggatjuk tetszőleges formákkal.

A kakaós tészta tetejét egy kenőtollal lekenjük vékonyan tejjel és szórunk rá aprított mogyorót.

180 fokra melegített sütőben, sütőpapírral fedett tepsikre rakosgatjuk és 7-8 perc alatt kisütjük.

Ízlés szerinti lekvárral összeragasztjuk a linzereket.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/kakaos-vanilias-linzer/