Loading...
Elkészítése
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formázható legyen a massza, de ne ragadjon.
A kész tésztát elosztjuk 4 egyenlő részre, majd egyenként kinyújtjuk 20*30 cm-es lapokká és 12-15 perc alatt, egyenként megsütjük.
A krémhez a cukrot karamellizáljuk, majd felöntjük 5 dl tejjel. Amikor a tejet hozzáadjátok a karamellizált cukorhoz ne ijedjetek meg!!! Összeugrik, csomósodik a cukor, de majd szépen felolvad.
A maradék tejben feloldjuk a pudingporokat, majd hozzáadjuk a karamellás tejhez és állandóan kevergetve besűrítjük.
A puha vajat habosra keverjük, majd a kihűlt karamellás krémmel összedolgozzuk.
A lapokat megtöltjük az elkészült krémmel.
A tetejére a csokit összeolvasztjuk az olajjal, majd a kész mázzal bevonjuk a süteményt és másnap szeleteljük.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
