Először a lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a margarint. Jól összegyúrjuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
A tésztákat körülbelül 3 mm vastagságúra nyújtjuk. A kakaós tésztát ráborítjuk a világos tésztára és összetekerjük.
Konyharuhába tekerve a hűtőben 2 órán át pihentetjük.
Két óra elteltével a tésztát 1 cm vastag szeletekre vágjuk és hézagosan egy tepsire helyezzük. Az előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük, amíg aranybarna nem lesz.