Kétszínű sütemény

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 12 dkg cukor
• 1 kk szalalkáli
• 2 tojás sárgája
• 150 g tejföl

Kakaós rész:

• 2 ek kakaópor

Továbbá:

• 1 db 20×30 cm-es tepsi, vajjal kikenve

Töltelék:

• 15 dkg baracklekvár
• 15 dkg darált dió

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik marad sárgán, a másik részbe belegyúrjuk a kakaóport.

A barna tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, beletesszük a tepsibe, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dióval és befedjük a sárga lappal. Megszurkáljuk villával és 180 fokos sütőben kb 35 perc alatt megsütjük.

A kihűlt süteményt bevonjuk kakaós olvasztott csokoládéval és a fehér csokit rácsurgatjuk. Egy recés kés segítségével a fehér csokoládét a barnába “fésülgetjük”.