Kinder bueno pohárban

Hozzávalók:

6 darab 2 dl-es pohárhoz

• 25 dkg háztartási keksz
• 1 dl tej
• 1 kis üveg Nutella

A krémhez:

• 3 dl tej
• 3 tojássárgája
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 5 dkg vaj
• 3 evőkanál cukor
• 5 dkg étcsokoládé

A tetejére:

• 2 dl habtejszín
• csokoládéreszelék
• durvára tört mogyoró

Elkészítése:

A krémhez a tejet, a tojássárgáját és a pudingport csomómentesre keverjük és folyamatosan kevergetve sűrűre felfőzzük.

A vajat a cukorral kikeverjük és összedolgozzuk a teljesen kihűlt főzött krémmel.

Minden pohár aljába 2-3 tejbe mártott és kisebb darabokra tördelt kekszet teszünk.

A mogyorókrémet gőz felett vagy mikróban felmelegítjük és egyenlően elosztva a poharakba rakjuk.

Erre jön a vanília krém fele, majd egy újabb sor keksz.

Az 5 dkg csokoládét megolvasztjuk és a maradék vaníliakrémbe keverjük, ez lesz a következő réteg.

A tejszínből kemény habot verünk és a csokoládés krém tetejére halmozzuk. Megszórjuk csokireszelékkel és tört mogyoróval díszítjük.

3-4 órán át hűvös helyen pihentetjük, hogy teljesen átpuhuljon a keksz.