A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt kisütjük.

Kis kockákra vágjuk.

A mázhoz a hozzávalókat (rum nélkül) tűzön felmelegítjük, majd levéve a tűzről beleöntjük a rumot. Kicsit kihűtjük, majd a kockákra vágott tésztát megforgatjuk előbb a csoki mázba, majd a kókuszreszelékbe.