Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kókuszkrémes mézes recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 5 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 4 evőkanál olvasztott méz
  • 1 dl tejföl

A krémhez

  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliaízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 3 evőkanál  baracklekvár
  • 1 üvegcse mandulaaroma

A tetejére

  • 100 g étcsokoládé
  • 100 g fehércsokoládé

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy egyenlő részre osztjuk, és mindegyik részből egy lapot sütünk.

A pudingport a kókuszreszelékkel együtt a forró tejben felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és alaposan összedolgozzuk.

Az első tésztalapot megkenjük a pudingos krém felével, és ráhelyezzük a második lapot, amelyet lekvárral kenünk meg. A harmadik lapra ismét pudingos krémet kenünk, amelyhez mandulaaromát is adunk. Végül ráhelyezzük a negyedik lapot.

Fehér vagy étcsokoládét olvasztunk, és egyenletesen eloszlatjuk a sütemény tetején, majd a még olvadt csokoládéra darált diót szórunk.

Tepsi méret: 20*30 cm.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/kokuszkremes-mezes/