Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kókuszos-bodza lekváros linzer recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 üveg bodzalekvár
  • 70 dkg liszt
  • 40 dkg cukor
  • 50 dkg margarin
  • 3 db tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 dkg kókuszreszelék
Kókuszos-bodza lekváros linzer

Elkészítése

A tészta hozzávalóit a tojások kivételével egy tálba készítjük, és a margarint elmorzsoljuk benne. Ha készen vagyunk, hozzáadjuk a 3 egész tojást és alaposan összegyúrjuk. Ha szükséges, lisztet, vagy ha nem áll össze a tészta, akkor langyos tejet teszünk hozzá.

Előmelegítjük a sütőt.

A tésztát lisztezett táblán nem túl vékonyra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 180°C-on megsütjük pár perc alatt. (Ha túlsütjük, megkeményedik, de a lekvár megpuhítja.) A megsült linzereket a bodzalekvárral, kettesével összeragasztjuk.

Tálaláskor meghinthetjük porcukorral, vagy fahéjjal. Akinek nincs bodzalekvárja, bármilyen más ízűvel helyettesítheti.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/kokuszos-bodza-lekvaros-linzer/