Hozzávalók:
Tészta:
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 2 dl joghurt
- 15 dkg finomliszt
- 5 csapott ek búzadara
- 10 dkg kókuszreszelék
- 0,5 csomag sütőpor
Tetejére:
- 30 dkg meggy
- 2 ek cukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük.
Kivajazott, közepes méretű tepsibe öntjük.
A tetejét megszórjuk a kimagozott meggyel és cukorral, majd 180 fokon készre sütjük. Akkor jó, ha tészta oldala szépen megbarnul.
Miután teljesen kihűlt felszeleteljük. Vigyázat frissen szétesik a tészta!