Hozzávalók:
Tészta:
- 70 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 15 dkg vaj
- 4 tojás sárgája
- 5 dkg kókuszreszelék
- 1 csomag bourbon vaníliás cukor
- késhegynyi sütőpor
- 2 ek zsíros tejföl
- 2 ek rum
Forgatáshoz:
- 10 dkg porcukor
- 1 cs bourbon vaníliás cukor
Elkészítése:
A tészta anyagait dagasztógép segítségével gyorsan összeállítjuk, majd 1 napra hűtőbe tesszük.
Másnap a húsdarálóra felszerelt csillagos formán ledaráljuk a tésztát. Rudakat /hernyókat/, karikákat vagy amit szeretnénk.
Előmelegített sütőben, 200 fokon 10 perc alatt készre sütöm. Forrón megforgatom vaníliás porcukorban.