A bögre 2,5 dl-es.

A gyümölcs kivételével az összes alapanyagot jól összekeverjük. A körtét meghámozzuk és felaprítjuk.

A formát vagy tepsit (kb 24*45 cm-es) kivajazzuk és lisztezzük, majd a tésztát belesimítjuk. A gyümölcsöt rászórjuk és 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.

Ha kihűlt akkor szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.