Lisztezett deszkán a leveles tésztát 2 mm vastagságúra nyújtjuk, majd 10 cm hosszú és 1,5 cm széles csíkokat vágunk belőle. A habroló formákat egy-egy csíkkal körbetekerjük, tepsibe helyezzük őket, és mindegyiket lekenjük felvert tojással. 190 fokos sütőben 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

A krémport hideg tejjel keményre verjük, habzsákba tesszük, és a kisült, kihűlt roládokat megtöltjük. A tetejüket porcukorral megszórjuk.