Lambada

A tojásokat a cukorral és a meleg vízzel piskótatésztává keverjük. A tészta felét egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd a maradékhoz kakaóport keverünk, és ráöntjük az előző rétegre. A tésztát 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.

A pudingot a tejben felfőzzük a cukorral, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a vaníliaaromát, majd alaposan kihabosítjuk. A krémet a sütemény tetejére simítjuk, végül csokoládéreszelékkel megszórjuk.