Elkészítése
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 6 dkg zsír
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 2-3 ek kakaópor
- 2 dl tej
- 4 ek baracklekvár
Elkészítése:
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet.
Sütőpapírral bélelt, kicsi tepsibe simítjuk a masszát, majd előmelegített 160 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Ha kihűlt, szórjuk meg porcukorral.

