A hozzávalókból, kevés tej hozzáadásával rugalmas tésztát gyúrunk (a lekvár kivételével).
Lisztezett deszkán 3 mm vékonyra nyújtjuk és bármilyen formájú kis szaggatóval kiszúrjuk.
180 fokos sütőben 8-10 perc alatt világosra sütjük.
2-2-őt lekvárral összeragasztunk, tetejére porcukrot szórunk.