Loading...
Elkészítése
Előkészítés
A fagyasztott leveles tésztát felengedjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, egy tepsit sütőpapírral bélelünk.
Formázás
Lisztezett felületen a tésztát két nagy téglalappá nyújtjuk.
Az egyik lapot egyenletesen megkenjük baracklekvárral. Ráhelyezzük a másik téglalapot, és finoman rányomjuk.
Éles késsel vagy pizzavágóval körülbelül 2 cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat azonos hosszúságú darabokra osztjuk, majd egyenként néhány fordulattal megcsavarjuk, hogy spirál alakot kapjunk.
A spirálokat a sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.
Sütés
200 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük, amíg szép színt kapnak és a tészta rétegei szétnyílnak.
A megsült spirálokat hagyjuk kissé hűlni, majd porcukorral meghintjük.
Tipp
A lekvár helyett használhatunk mogyorókrémet is. Arra figyeljünk, hogy ne kenjük túl vastagon, mert sütés közben kifolyhat.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
Forrás:
