Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 18 dkg vaj
- 2 tojás sárgája
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 1-2 evőkanál tejföl
- töltéshez lekvár
- porcukor
Elkészítése:
Az alapanyagokat a lekvár kivételével összegyúrjuk, majd egy órára hűtőbe tesszük.
Miután kivettük a hűtőből, kinyújtjuk kb 3-4 mm vastagra és kiszaggatjuk. 150 fokos sütőben szép halványra sütjük.
Egy teli és egy lyukas virágot lekvárral összeragasztunk, majd porcukorba forgatjuk.