A tészta hozzávalóit a lekvár kivételével összegyúrjuk, amíg sima, jól formázható tésztát kapunk. Lisztezett felületen 2-3 mm vastagra kinyújtjuk, majd virágformájú kiszúróval kiszaggatjuk. Ügyelünk arra, hogy minden teljes virág mellé legyen egy lyukas közepű párja.

A virágokat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és előmelegített, 180 fokos sütőben 5-10 perc alatt aranyszínűre sütjük. Fontos, hogy ne süssük túl, mert gyorsan barnulhat.

Amikor kihűltek, egy teljes és egy lyukas közepű virágot baracklekvárral összeragasztunk.

Jó étvágyat kívánunk!