A sütőt melegítsük elő 180 fokra, alsó-felső sütéssel.

Egy edényben keverjük össze a lisztet, sütőport és kakaóport, majd adjuk hozzá a majonézet, vizet és a kivonatot, majd a masszát keverjük csomómentesre.

Egy kb 23*23 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, majd kb 30-40 percig sütjük vagy addig, amíg egy fogpiszkálót beleszúrva már nem ragad rá a massza.

A mázhoz a tejszínt felforrósítjuk, majd ráöntjük a csokira és addig keverjük, amíg egynemű lesz a massza.

A kihűlt tésztát felszeleteljük, alaposan meglocsoljuk a csokis mázzal, szórhatunk rá durvára vágott diót vagy mogyorót és adhatunk még mellé tejszínhabot is.