A tojásokat a cukorral és a tej felével jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a mákot és a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet felhígítjuk a maradék tejjel, és alaposan kikeverjük. A masszát zsírozott és lisztezett tepsibe öntjük, majd lassan megsütjük.

Miután a sütemény kihűlt, ízlés szerint szeleteljük, és vaníliás cukorral meghinthetjük. A tetejét cukormázzal is bevonhatjuk.