Hozzávalók:

• 200 g darált mák
• 50 g kókuszreszelék
• 1 tk sütőpor
• 3 tojás
• 1 banán
• 2 ek olívaolaj
• 1 alma
• 100 ml édesítőszer (xilit)
• 50 g mazsola
• 50 g aszalt szilva
• 1 tk őrölt fahéj
• 1 citromhéj
• 1 tk vanília aroma
• 100 ml víz

Elkészítése:

A mákot összekeverjük a kókuszreszelékkel, az édesítővel, a tojásokkal, a fahéjjal, olívaolajjal, citromhéjjal, vanília aromával és a vízzel.

A banánt és az almát meghámozzuk, lereszeljük, és szintén beleforgatjuk a masszába, a mazsolát és az apróra vágott aszalt szilvát is hozzáadjuk.

A végén beletesszük a sütőport. A jól eldolgozott masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.

[box style=”info”]Megsüthetjük mikróban is (750W), kb. 15 perc alatt a legegyszerűbb felmelegítéses programon.[/box]