Mákos guba mézzel

Hozzávalók:

• 8 db kifli
• 6 dl tej
• 5 dkg vaj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 15 dkg mák
• pici szegfűszeg és citromhéj
• 10 dkg porcukor
• 3 evőkanál méz

Elkészítése:

Az egynapos kifliket felkarikázom és egy tálba fektetem. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén megrázogatom.

A darált mákot, a szegfűszeget, a citromhéjat és a porcukrot összekeverem.

Az így elkészített mákot a kiflikarikákra szórom, meglocsolom mézzel és forró sütőben 180 fokon, enyhén ropogósra sütöm.

Tálalhatjuk vanília mártással is, így egy tartalmas ételt komponálhatunk, amit egy kiadós leves után, fogyasztunk el.

[box style=”info”]A képen látható mákos guba, maradék kalács felhasználásával készült.[/box]