Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mákos, narancszselés fantázia kocka recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

A tésztához:

  • 2 tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 80 ml víz
  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg darált mák
  • 6 g sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A krémhez

  • 3 dl natúr joghurt
  • 1 dl tej
  • 60 g vaníliaízű pudingpor
  • 8 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj

A tetejére

  • 90 g narancsízű gyümölcskocsonya
  • 3 dl víz

Elkészítése

A mákos piskóta készítése:

A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet, a mákot és a sütőport is.

A tepsit (18*27 cm) sütőpapírral kibélelejük, majd a masszát belesimítjuk. 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.

Lehúzzuk róla a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni.

A krém készítése:

A joghurtot, a tejet és a cukrokat a pudinggal simára keverjük, majd sűrűre főzzük.

Amikor kihűlt, akkor a vajjal kihabosítjuk.

A kész krémet rásimítjuk a kihűlt piskótára.

A kocsonya készítése:

A gyümölcskocsonyát a vízzel felforraljuk állandó keverés mellett, majd amikor kezd hűlni, a krémre öntjük.

Hűtőbe téve 1 óra múlva tetszőleges szeletekre vágjuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/makos-narancszseles-fantazia-kocka/