Málnás kocka

Hozzávalók:
Az alaphoz

• kb 30 háztartási keksz

Krémhez:

• 7 dl tej
• 2 cs vaníliás pudingpor
• cukor (ízlés szerint)
• málna
• 5 dl habtejszín

Elkészítése:

Egy közepes méretű tepsibe egymásmellé helyezzük a kekszeket (a kocka alakú a legjobb hozzá).

A pudingport felfőzzük a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral, majd még melegen a keksz tetejére öntjük. A málnát jól megmossuk és lecsepegtetjük, majd a puding tetején szépen elosztjuk.

A tejszínt kemény habbá verjük és a málna tetejére óvatosan rákenjük, majd tetejét málna szemekkel díszítjük.

Pár órára hűtőbe tesszük, majd kockákra vágva és tálaljuk.