Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 1 kk sütőpor
• 1 nagyobb tojás
• 13 dkg porcukor
• 1 dl görög joghurt
• 0,5 citrom reszelt héja
• 0,5 dl tej
• Kb. 4 dkg tejcsokoládé
• 2 marék málna

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük. Egy 24 cm-es piteformát vékonyan kikenünk margarinnal és meghintjük liszttel.

Egy tálban a lisztet elvegyítjük a sütőporral.

Egy másik tálban a porcukrot a tojással habosra keverjük, belereszeljük a citrom héját.

Hozzáadjuk a joghurtot és beleforgatjuk a sütőporos lisztet.

A tejjel lazítjuk.

Az előkészített formába simítjuk.

Megszórjuk a megtisztított málnával és az apróra vágott tejcsokoládéval.

180 fokon alul-felülsütéssel tűpróbáig sütjük. Ez kb. 25-30 perc.

[box style=”info”]Van úgy, hogy valami édességre vágyunk, de nincs sok kedvünk a sütéssel bajlódni.
Ez egy olyan finomság, amit ripsz-ropsz összekeverünk, aztán már mehet is a sütőbe. Gyümölcsös is, csokoládés is.
Annyi gond van vele, hogy egy szeletnél nem lehet megállni :-D[/box]