Mambó szelet

Tészta: A tojásokat a margarint és a cukrot habosra kikeverem. Azután hozzáadom a többi alapanyagot is, és kisütöm a tésztát egy szögletes tepsiben.

A krémhez a pudingot megfőzöm, úgy, hogy beleteszem a kakaóport is. Ha kész akkor kihűtöm, és ha kihűlt, akkor belekeverem a margarint és a cukrot(és a rumot). Ezt rákenem a tésztára. A habtejszínt felverem kemény habbá a kakaóporral, majd ezt a krémre kenem. A tetejére lehet szórni rumba áztatott mazsolát.