Mandulamag

Hozzávalók:

Tészta:

• 40 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• 15 dkg darált dió
• 25 dkg margarin
• 1 tojás
• 15 ml mandulaaroma
• 1 evőkanál kakaópor

Krém:

• 3 evőkanál liszt
• 3 dl tej
• 15 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 15 ml mandulaaroma

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyan a formába nyomkodjuk, kisütjük. (Én 180 fokon 20 percig sütöttem- sütőfüggő!).

A krémhez a tejet és a lisztet csomómentesre keverjük, felfőzzük, kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az aromát. A két krémet összekeverjük, majd megtöltjük a magokat.

[box style=”info”]Nekem maradt meg a krémből. De nem veszett kárba, 3 fagyis kehelybe raktam babapiskótát, arra krém, ismét babapiskóta, majd krémmel zártam. Tetejére egy kis csokit reszeltem, és kész is a mandulás pohárkrém :)[/box]