Hozzávalók:

• 10 dkg pirított, darált mandula
• 26 dkg finomliszt
• fél kávéskanál fahéj
• csipet só
• 22 dkg margarin
• 16 dkg barna cukor
• 1 fél citrom leve
• 2 tojás sárgája
• narancslekvár

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk kb 4 mm vastagságúra, szaggatjuk és 200 fokos előmelegített sütőben megsütjük.

Ha kihűlt a tészta összeragasztjuk narancslekvárral. Porcukorral meghintjük.