A mogyorós nápolyit finomra lereszeljük.

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a kakaóport, a kókuszreszeléket és a darált diót.

Hozzáadjuk a puha margarint és a tojást.

Alaposan összedolgozzuk, amíg egynemű tésztát kapunk.

Hideg helyen pihentetjük.

Formázás és sütés

A medvetalp formákat szükség esetén vékonyan kikenjük.

A formákat megtöltjük a tésztával, kissé belenyomkodjuk.

Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Figyeljük, hogy ne süssük túl.

Még melegen kifordítjuk a formából.

Azonnal porcukorba forgatjuk.

Tipp

A süteményt melegen könnyebb kifordítani a formából. Ha ragadna, a formát előtte enyhén lisztezzük. Légmentesen zárva sokáig eláll.