A cukrot és a vajat habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és közben mindegyikkel simára keverjük.

Ezután a sütőporral elkevert lisztet adagoljuk hozzá és közben (összesen) kb fél dl vízzel is hígítjuk.

Végül a tojásfehérjék keményre vert habját keverjük bele óvatosan.

Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe (31*38 cm) öntjük a masszát. A tetejére kimagozott meggyet szórunk.

Közepes tűznél, 180 fokon sütjük kb 30-35 percig. Tűróbát végezzünk!

Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.