Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Meggyes sütemény recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 50 dkg liszt
  • 2 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg porcukor
  • 1 evőkanál tejföl (vagy amennyit kíván)
  • 1 db tojás
  • 1 pici só
  • 1 db citrom leve és reszelt héja

Töltelék

  • 1 üveg magozott meggy
  • 2 csomag vaníliaízű pudingpor
  • kevés fahéj
  • pici kristálycukor
Meggyes sütemény

Elkészítése

Összegyúrjuk az alapanyagokat a tésztához, hogy szép sima legyen. Tejfölt annyit kell hozzátenni, amennyit kíván a tészta. Kicsi időre be kell tenni a hűtőszekrénybe, míg a töltelék elkészül.

A meggyet beleöntöm egy edénybe a levével együtt, hozzáadom a cukrot, és jól felforralom. Közben a pudingot kikeverem kb. 2 dl vízzel, és a forrásban lévő meggyhez lassan hozzáöntöm, majd tovább főzöm, míg jó sűrű nem lesz. Ha kész, jól kihűtöm.

A tészta felét zsírozott, lisztezett tepsibe helyezem. Búzadarával kicsit megszórom a tésztát, és ráöntöm a masszát. A tészta másik felét rudacska alakúra formázom, és keresztbe-hosszába a masszára teszem. Ha kész, megsütöm.

Ha kihűlt, felszeletelem és porcukorral meghintem. Jó étvágyat hozzá!

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/meggyes-sutemeny-2/