A kefireket, cukrot, vaníliás cukrot, tojást egy tálba habosra keverem.

Hozzáadom a lisztet és a sütőport és ezt is elkeverem. Kizsírozott tepsibe öntöm a masszát egyenletesen elterítve, ráteszem a magozott meggyet. Közepes lángon sütöm még a teteje meg nem pirul. Ha kisült a tetejét kevés porcukorral megszórom.