Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Meggymártás recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 2 üveg meggybefőtt
  • 1 csomag eperízű pudingpor
  • 3 evőkanál cukor

Grízhez

  • 140 g búzadara
  • 4 dl víz (forró)
  • olaj
  • só

Elkészítése

A befőttet a levével egy edénybe öntjük és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd felforraljuk.

A pudingport a cukorral és kevés vízzel csomómentesre keverjük, majd besűrítjük vele a meggyet.

Nagyon kevés olajat hevítünk egy serpenyőben, majd megpirítjuk rajta a grízt gyakran kevergetve. Ha már szép a színe, akkor felöntjük a forró víz felével. Ha beitta a vizet, akkor hozzáönzjük a maradékot apránként. Ha már nem vesz fel többet, akkor nem adunk hozzá.

A meggymártást a grízzel vagy főtt burgonyával táljuk.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/meggymartas-2/