Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 40 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1.5 zacskó sütőpor
• 2 zacskó vaníliás cukor
• 2 db tojássárgája
• reszelt citromhéj

Máz:

• 1 ek zselatin
• 4 ek víz
• 1 ek sárga ételfesték

Elkészítése:

A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 4 mm vastagságúra nyújtjuk és virág, vagy kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük.

Ha kihűlt, a felét oldalra rakjuk, a másik felét megkenjük a mázzal, és olvasztott csokoládéval csíkozzuk, és szemet készítünk. Majd töltsük meg őket baracklekvárral.

Máz elkészítése: A hozzávalóit egy kisebb fém edényben elkeverjük, vízgőz felé tesszük, és átmelegítjük. Így kenjük a sütit.

Kettő óra múlva ehetjük, is nagyon hamar megpuhul.

[box style=”info”]A tésztából készíthetünk sima linzert, vagy islert, de katicabogarat is készíthetünk úgy, mint a méhecskét, csak piros ételfestékkel, és pöttyözzük a tetejét. :-)[/box]