A cukrokat a tojásokkal habosra keverjük robotgéppel. A száraz alapanyagokat összekeverjük.
Hozzáadjuk az olajat a tojásos masszához, majd a tejet is és apránként hozzádolgozzuk a szárazanyagok keverékét.
Egy nagyméretű gáztepsit (34*38 cm) sütőpapírral kibélelünk és a tésztát beleöntjük, majd elsimítjuk. 190 fokon alsó-felső sütéssel 35 perc alatt megsütjük.
A sütőpapírt lehúzzuk a lapról és a forró tésztát lekvárral lekenjük, majd hagyjuk kihűlni.
A csokoládét az olajjal felolvasztjuk és simára keverjük, majd ráöntjük a sütemény tetejére és dekor cukorral megszórjuk.
A csokoládé dermedése után hosszúkás szeletekre vágjuk. Nagyon ízlett a családomnak. Egyszerű, nagyon finom puha sütemény.
MÉZ nincs a tésztában, nem történt elírás!