Hozzávalók:
- 50 dkg leveles tészta
- 4 ek holland kakaópor
- 2 ek porcukor
- 2 ek kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A leveles tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 2-3 mm vastag téglalappá. Kenjük meg olvasztott (de nem forró) vajjal.
A kakaóport keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kristálycukorral és szórjuk meg vele a vajjal lekent tésztát.
A tészta hosszabbik oldalánál kezdve tekerjük fel, majd éles késsel vágjuk 2-3 cm széles szeletekre.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk és a forró sütőbe téve kb. 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.