Mogyorókrémes mini kuglófok

Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 1 púpos tk sütőpor
• 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
• 1 nagyobb tojás
• 10 dkg cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 3 ek olaj
• 2 jó púpos ek kakaós mogyorókrém (Nutella)
• 1,5 dl tej

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük, a formákat vékonyan kikenjük margarinnal.

A lisztet egy tálba mérjük, majd elkeverjük benne a sütőport és a kakaóport.

Egy másik tálban a tojást a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a mogyorókrémet is.

Beleforgatjuk a lisztet és a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.

A masszából 2-2 evőkanálnyit teszünk a formákba.

180 fokon hőlégkeveréssel 20 perc alatt megsütjük.

Érdemes tűpróbával ellenőrizni.

Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.

Porcukorral meghintve kínáljuk.

[box style=”info”]Gondoltam egyet és előkerestem a mini kuglóf formákat. Már olyan régen használtam, ideje volt valami egyszerű édességet készíteni. Ez egy percek alatt összeállítható finomság, a munka többi részét pedig a sütő végzi. Az sem sok idő, nekem 20 perc alatt tökéletesre sült.
A gyerekek alig bírták kivárni, hogy kihűljön.[/box]