Mogyorókrémes piskótatekercs

Hozzávalók:

• 6 tojás
• 6 ek liszt
• 6 ek kristálycukor
• 1 késhegynyi sütőpor
• 1 doboz mogyorókrém

Elkészítése:

A tojások sárgáját habossá keverjük a cukorral, majd felverjük a tojások habját, hozzáadjuk, ezután kerül bele a sütőporos liszt.

Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe öntjük a masszát és megsütjük.

Ha megsült, vizes konyharuhára kiborítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt és szorosan felcsavarjuk. Így hagyjuk kihűlni.

Ha kihűlt, letekerjük a konyharuhából és megkenjük a mogyorókrémmel, majd ismét felcsavarjuk.

Porcukorral meghintjük és szeleteljük.