A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egynegyedét félre tesszük. A nagyobbik részt kivajazott tepsibe nyomkodjuk, majd rátesszük a lereszelt kinyomkodott almát.

Megszórjuk fahéjas porcukorral, majd a tetejére a félretett tésztából rácsot készítünk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük.