Elkészítése
A lisztet, tojások sárgáját, cukrot, tejfölt, sütőport, étolajat, meggyet, mazsolát, a tojások felvert habját összekeverjük óvatosan. A tojásfehérje ne nagyon törjön össze. A diót darabosra törjük, negyedét bele szórjuk a tésztába.
tepsit kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beleöntjük, megszórjuk a maradék dióval. Picit a tésztába nyomkodjuk. 180 fokos sütőben barnára sütjük.
