Elkészítése
Hozzávalók:
- 4 szelet sertéstarja
- 5 ek. magos dejon mustár
- 5 ek. olivaolaj
- só, frissen őrölt fehér bors
- 6 szem krumpli
Elkészítése:
A tarja szeleteket kicsit kiklopfolom, sózom borsozom, majd bekenem a mustárral összekevert olajjal és legalább fél órára beteszem a hűtőbe.
A krumplikat alaposan megmosom, héjával együtt felszeletelem és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, sózom, borsozom, megspriccelem olajjal és a sütőben megsütöm.
A husit, egy vas serpenyőbe hirtelen készre sütöm.
A siker garantált!! 🙂


