Narancsos-joghurtos kuglóf

Hozzávalók:

• 1 db natúr joghurt (150g-os)
• 5 tojás
• 2,5 joghurtos doboz cukor
• 1 joghurtos doboz olaj
• 4 joghurtos doboz liszt
• 2 tk szódabikarbóna
• 1 narancs reszelt héja
• fél narancs leve

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral jó habosra verjük. Hozzáadjuk az olajat, majd a joghurtot, a narancs reszelt héját, 1 evőkanállal a levéből és végül a szódabikarbónás lisztet.

Összekeverjük a masszát, majd kivajazott, lisztezett formába öntjük.

Kb. 1 óra alatt arany barnára sütjük.

Amikor megsült, fogpiszkálóval picit megböködjük és ráfacsarjuk a fél narancs levét.