A margarint a 15 dkg cukorral, vaníliás cukorral, a sóval, a citrom levével + reszelt héjával habosra keverjük, majd egyenként 3 tojást keverünk bele. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Nem túl nagy, zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. 10 dkg cukrot 1-2 narancs levével és reszelt héjával elkeverünk, s ha a tészta megsült, még forrón ezzel az öntettel meglocsoljuk.