Néró

Hozzávalók:
Tésztához:

• 30 dkg vaj
• 15 dkg cukor
• 3 tojás
• 26 dkg finomliszt
• 15 g kakaópor

Töltéshez:

• 20 dkg lekvár

Bevonathoz:

• 10 dkg étcsokoládé

Díszítéshez:

• 1 tk kókuszreszelék

Elkészítése:

A vajat a porcukorral, kevés liszttel habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, a megmaradt lisztet és végül a kakaóport. Habzsákba töltjük a masszát és 5 cm-es rudakat nyomunk sütőpapírral fedett tepsire.

160 fokra melegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.

Rögtön puha, nem kell várakozni a töltés utáni puhulásra. Túl ne süssük, mert kemény lesz!

A kihűlt rudacskákból 1-1-et összeragasztunk lekvárral. Meggy és szilvalekvárral töltöttem.

Olvasztott csokiba mártotjuk és kókuszreszelékkel megszórjuk.
[box style=”info”]Egy vasárnapi számban jelent meg a recept egy osztrák napi lapban, karácsonyi apró sütemény ajánlatnak. Megsütöttem, nagyon finom lett, csomagolom dobozba és lezárom.[/box]