Nutellás, Ferreros brownie

Hozzávalók:

• 12 dkg csoki apró darabokra törve
• 16 dkg vaj
• 25 dkg cukor
• 3 db tojás
• csipet só
• 12 dkg liszt
• 12 db Ferrero Rocher ketté vágva
• 1 csomag vaníliás cukor

A tetejére:

• 3 ek Nutella
• 2 ek vaj

Elkészítése:

A csokit és a vajat gőz felett megolvasztjuk.

Egy picit hűtjük, majd habverővel hozzákeverjük a tojásokat és a többi hozzávalót. 20*20 cm-es sütőpapírral bélelt formába öntjük a felét, és a megfelezett Ferrero golyókkal kirakjuk.

A maradék tésztát ráöntjük és 175 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk nehogy kiszáradjon. Tűpróbával ellenőrizzük.

Amikor teljesen kihűlt 3 evőkanál  Nutellát kikeverünk 2 evőkanál hideg olvasztott vajjal és a tetejére kenjük.

Egy kicsit dermesztjük hűtőben és utána szeleteljük.