Nutellás muffin

A tejet langyosra melegítjük, majd hozzáadjuk a Nutellát, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Hozzáöntjük az olajat, beleütjük a tojást, és alaposan összekeverjük, hogy egységes, sima folyadékot kapjunk.

Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a vaníliás cukrot és a cukrot. A száraz hozzávalókhoz fokozatosan hozzáadjuk a nutellás keveréket, és simára, csomómentesre keverjük.

A masszát muffinpapírral bélelt formákba adagoljuk, a formák 2/3 részéig töltve, hogy legyen helyük növekedni.

Előmelegített sütőben 180 fokon, alsó-felső sütéssel körülbelül 15-18 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a muffinok belseje átsült-e.

Miután kihűltek, tálalhatjuk, és ízlés szerint még Nutellával is díszíthetjük a tetejüket.