Nutellás rácsos torta / Crostata /

A mogyorókrém kivételével a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, hogy sima, egynemű tésztát kapjunk. A tésztát folpackba csomagoljuk, és fél órára hűtőbe tesszük.

Közben előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra.

A pihentetett tésztát két részre osztjuk: 2/3 és 1/3 arányban. A nagyobbik darabot a kezünkkel vagy nyújtófával egyenletesen belesimítjuk egy piteformába, ügyelve arra, hogy a forma széleire is jusson tészta. A tésztát egyenletesen megkenjük a mogyorókrémmel.

A kisebbik tésztadarabból vékony csíkokat sodrunk, amelyeket rácsos mintázatban helyezünk a mogyorókrém tetejére.

A sütit az előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük.

Miután megsült, hagyjuk kihűlni, majd szeletelve tálaljuk.