Nutellás sajttorta

Hozzávalók:

A torta alapja:

• 25 dkg darált keksz
• 20 dkg margarin

A krém:

• 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
• 4 dl tejszín
• 8 dkg cukor
• 20 dkg nutella
• 3 dkg zselatin por

A tetejére:

• 5 dkg mogyoró

Elkészítése:

A mogyorót szárazom megpirítjuk, majd apróra vágjuk.

A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk

Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, cukrot, nutellát és a kevés vízben feloldott zselatint.

Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára.

A tortánkat kivesszük a hűtőből és megszórjuk az apróra vágott mogyoróval.

Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni.

Jó étvágyat kívánok hozzá!